Bogʻbonlar uchun chiroyli oʻstirilgan kitoblar

2023 Muallif: Fred Peacock | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-09-01 11:06

Pomidoringizga havas qildingizmi? Ularning yorongullari bilan quchoqlasha oladigan odamni bilasizmi? Bundan ham yaxshiroq: inqilobiy bog' harakatining bir qismi bo'lishni xohlaysizmi?

Yaproqlar, sabzavotlar, mevalar va gullar paydo bo'ladigan mavsum vaqti. Siz bodringli shahar bog'boningizmi, mehr-muhabbatni tarqatuvchi bog'bonmisiz yoki o'z uchastkasiga ega bo'lgan omadli odammisiz, bu noyob variantlarni o'tkazib yuborolmaysiz - axloqsizlikdan mo'l-ko'lchilik o'sayotgan odamlar haqidagi eng yaxshi kitoblarni.

Black Krims kabi noyob pomidorlarning nomlarini sevuvchilar uchun:

Heirloom: Tasodifiy pomidor dehqonidan Tim Starkning eslatmalari

Bu erda pomidor tushunchasi fermerlar hayotida, dehqonlar tarixida va organik o'stirishning katta murakkabligida murakkab. Xotira sifatida bu ilg'or ohangda, lekin suhbat lahzalari bilan yozilgan. Bu yosh fermer bo'lish nimani anglatishi haqidagi ajoyib bahsni ochib beradi.

Oʻzgaruvchan dunyoda zavodlarimiz holatidan xavotirda boʻlganlar uchun:

Urugʻlik yer osti: Oziq-ovqatni tejash boʻyicha oʻsib borayotgan inqilob, Jenissi Rey

Urugʻ inqilobchisi boʻlish nimani anglatadi? Bizning olmalarning ko'p navlari qayerga ketdi? Rey a hosil qiladinoyob urug'larga ega bo'lish nimani anglatishini, eski urug'lik avlodlarini saqlab qolish va ekinlarning kelajagi uchun genetik xilma-xillik nimani anglatishi haqida qiziqarli kitob. Uning ovozi mehmondo‘st, tushunarli va sigir no‘xati kabi mayda ishlab chiqaruvchilar bog‘dorchilikni yo‘qotish belgisi ekanligiga qaratilgan.

Eating kirni Sharlotta Gill

Gillning aniq kesilgan maydonlarni almashtirish uchun daraxt ekuvchi sifatidagi hayoti shafqatsiz, sovuq va qiziqarli belgilar bilan to'la bo'ladi. Men hech qachon bizning yo'q qilish qobiliyatimizni bunday go'zal va to'g'ri tarzda tushuntiradigan kitobni o'qimaganman. Bu ham Kanada adabiyoti uchun BC mukofoti sovrindori.

Soul-fud pazandachilik an'analari va uning Afrika kelib chiqishini sevuvchilar uchun:

Toʻngʻiz va hominy: Afrikadan Amerikaga jon ovqati, Frederik Duglas Opi

Bu kitob qiziqarli tarixiy tadqiqotlarga toʻla boʻlib, ruh oziq-ovqati qayerdan kelganligi haqidagi umumiy dalillarni oʻrganadi. Opi bu kitobni ajoyib, akademik nazorat bilan boshqaradi, bu hali ham foydalanish mumkin. U birinchi qo'l hisoblari va tadqiqotchilar tomonidan noto'g'ri bo'lishi mumkin bo'lgan ma'lumotlarni saralashda juda yaxshi ish qiladi.

Bogʻi bilan tarmoqdan chiqib ketmoqchi boʻlganlar uchun:

Walden, Genri Devid Toro

Toro Uolden kabinasida yashashga qaror qilganidaMassachusets shtatidagi Konkord shahridan tashqarida suv havzasida u tabiatda yolg'izlikning ahamiyatini ta'kidlashni maqsad qilgan. Bu u rejalashtirganidek ishlamagan bo'lishi mumkin, ammo Toroning tabiatdagi inson haqidagi romantik tushunchalari vegetarianizm, yolg'izlik va nomuvofiqlikning ahamiyatini ta'kidlaydi. Bu zamonaviy kommuna guruhlari uchun ilhomlantiruvchi manbalardan biri bo'lib, o'zi qiziq.

Bogʻdorchilik va bogʻdorchilik madaniyati boʻyicha kuchli yozuvchi izlayotganlar uchun:

Ikkinchi tabiat: Maykl Pollan tomonidan bog'bonning ta'limi

Maykl Pollan bilan xato qilolmaysiz. "Omnivore's dilemma" va "Oziq-ovqat himoyasida" asarlarini yozish bilan mashhur bo'lgan ushbu muallif bog'dorchilik va bog'dorchilik falsafasi bo'yicha eng mashhur yozuvchilardan biridir. Men hali ham bu va uning bo'limlari bo'yicha ajoyib sakrashlar ustida ishlayapman, lekin men uning bu erda insonning tabiat bilan munosabatiga urg'u berganini juda qadrlayman:

Toroning sahroda yashash orqali tabiatni tushunishga intilishi haqida Pollan shunday yozadi: “Ushbu kitobning asosi shundaki, bu savollarga ba'zi javoblarni izlash uchun joy o'rmonda emas, balki o'rmonda bo'lishi mumkin. bog'."

Oʻqish, oʻstirish, yigʻim-terim mavsumida omad tilaymiz.