2023 Muallif: Fred Peacock | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-09-01 11:06
Yangi yil, yangi siz! Xo'sh, bu juda oson bo'lsa. Men vegetarian bo'lishni shunday his qilaman. Bu juda zo'r ko'rinadigan narsalardan biri, lekin bu haqiqatan ham qo'rqinchli va ba'zida unga rioya qilish qiyin bo'lishi mumkin. Yaxshiyamki, eng yaxshi vegan taomlari kitoblari o'tgan yili chiqdi va menga sayohatimda yordam berishdi. Xuddi shunday, bu yil oxirida javonlarda paydo bo'ladigan tonnalab ajoyib vegetarianlar kitoblari mavjud.
Agar siz vegetarian boʻlishni oʻylayotgan boʻlsangiz yoki shunchaki goʻshtsiz dushanba anʼanasini boshlamoqchi boʻlsangiz, sizga bir-ikkita yaxshi ovqat kitobi kerak boʻlishi mumkin. Tanlash uchun juda ko'p narsa bor. Men uchun eng yaxshisi sizga mos kelmasligi mumkin. Bu yaxshi, lekin! Byudjetga ega bo'lasizmi, oilangizni boqasizmi yoki shunchaki vegetarianlar turmush tarzi g'oyasini o'rganyapsizmi, albatta siz uchun vegetarian taomlari kitobi mavjud.


Ultimate Vegan taomlari kitobi: o'simlik bilan oziqlanadiganlar uchun bo'lishi kerak bo'lgan manba Emili fon Yuv, Keti Xester, Amber Sent-Piter, Mari Reginato, SelinSteen, Linda Meyer va Aleks Meyer
Asosan vegetarian ovqatlanish boʻyicha maʼlumotnoma, bu deyarli har bir kishi uchun eng yaxshi vegetarianlar taomlari kitoblaridan biridir. Bu allaqachon vegetarian bo'lganlar uchun juda yaxshi, lekin vegetarianlar sayohatini endi boshlayotganlar uchun ham foydali vositadir.

Taom uchun issiq vegan konfor klassikasi: Lauren Toyota tomonidan yuzingizni oziqlantirish uchun 101 ta retsept
Ushbu oshxona kitobi sizni butunlay vegetarianlar iste'mol qilayotganingizni unutib qo'yadi. Unda eng yaxshi qulay taomlar retseptlari bor, lekin hayvonot mahsulotlarisiz, shuning uchun siz o'sha mazali makaron va pishloq qozig'idan voz kechishingiz shart emas.

Vegan taom tayyorlash: JL Fields tomonidan o'simlik asosidagi sog'lom ovqatlanish uchun tayyor ovqatlar va gazaklar
Yo'l-yo'lakay vegetarianlar uchun bu oshxona kitobi sizga haftalik ovqat tayyorlashingiz uchun barcha kerakli vositalarni taqdim etadi. U ovqatni qanday tayyorlash va porsiyani nazorat qilish bo‘yicha ko‘rsatma beradi, biroq u sog‘lom vegan retseptlarini ham o‘z ichiga oladi.

Super oson vegan va sekin pishiruvchi pishirish kitobi: Toni Okamoto tomonidan tayyor bo'ladigan 100 ta oson, sog'lom retseptlar
Sekin pishirgichlar ko'pincha go'shtli taomlar uchun ishlatiladi, ammo bu oshxona kitobi o'yinni o'zgartiruvchi vositadir. U erdagi eng yaxshi vegan ovqat kitoblaridan biri sekin pishirgich haqida. Bu sizga yordam beradiVaqtingizni qurbon qilmasdan, sog'lom vegan taomlarini yarating.

The Veginner's Cookbook: Bianca Haun va Sascha Naderer tomonidan yangi veganlar va sabzavotga qiziquvchilar uchun eng yaxshi boshlang'ich qo'llanma
Ba'zida vegetarian bo'lish yoki vegetarian taomlarni hayot tarzingizga kiritish g'oyasi biroz qo'rqinchli bo'lishi mumkin. Ushbu pazandalik kitobi vegetarianlar dunyosiga birinchi marta kirib kelayotgan odamlarga ozgina yordam beradi. Qanday qilib vegetarian bo'lish bo'yicha asosiy retseptlar va maslahatlar mavjud.

Marli MakMillen Beelmanning "Hammasi vegan taomlarini tayyorlash uchun" kitobi
Vegan dietani sinab ko'rish boshqa narsa, lekin unga rioya qilish boshqa narsa. Bu pazandalik kitobi sizga nafaqat to‘yimli ovqatlanish bo‘yicha g‘oyalarni taqdim etadi, balki u sizga ovqatni qanday tayyorlashni ham ko‘rsatib beradi, shunda och qolganingizda g‘oyib bo‘lmaysiz.

Zamonaviy vegetarian pishirish: Gretchen narxi tomonidan shirin va sho'r pishirilgan mahsulotlar uchun so'nggi manba
Vegan dietani sinab ko'rish shirinliklardan voz kechishingiz kerak degani emas. U erdagi eng yaxshi vegetarianlar uchun oshxona kitoblaridan biri bu non pishirish kitobi bo'lib, unda hayvonot mahsulotlaridan foydalanmasdan pishirishning muqobil usullari mavjud.

Frugal vegan: Keti Kotin tomonidan arzon, oson va mazali vegan taomlari
Vegan bo'lish har hafta byudjetingizni yo'qotishingiz kerak degani emas. Darhaqiqat, ushbu oshxona kitobida mutlaqo arzon bo'lgan tonna retseptlar mavjud. Bu oddiy byudjetga rioya qilishi kerak bo'lgan oilalar uchun juda yaxshi.

Janubiy qizlar uchun o'simlik asosida ovqatlanish bo'yicha qo'llanma: Cametria Hill tomonidan sizni sindirishga majbur qilmaydigan vegan ruhidan olingan retseptlar
Janubiy taomlari go'sht yoki go'sht mahsulotlari atrofida aylanishi shart emas va bu oshxona kitobi buni isbotlaydi. Oson retseptlar va bir tonna ta'mga ega ushbu vegan taomlari kitobi janubiy taomlarni yaxshi ko'radiganlar uchun bo'lishi kerak.

Vegan Yack hujumi!: Sizning tez va vegan turmush tarzingiz uchun o'simlik retseptlari, Jeki Sobon
Juda band boʻlganlar uchun moʻljallangan bu vegetarianlar kitobi sizga oldindan tayyorlash uchun retseptlar beradi. Har doim yo‘lda bo‘lsangiz, bu sizga o‘zingiz bilan olib boradigan vegetarian taomlarni tayyorlash uchun zarur vositalarni beradi.

Super oson vegan pishloq pishirish kitobi: Jenis Bukingemning 70 ta mazali o'simlik pishloqlari
Pishloq - vegetarianlar vegetarianlar bo'lmasliklarining asosiy sabablaridan biri. Vaziyat shuki: vegan pishloq, ayniqsa tayyor bo'lganda, haqiqiy pishloq kabi yaxshito'g'ri. Ushbu oshpazlik kitobi sizga pishloqga bo'lgan ishtiyoqni qondirish uchun o'zingizning vegetarian pishloqlaringizni qanday tayyorlashni ko'rsatib beradi.

Yoshsiz vegan: o'simlikka asoslangan uzoq va sog'lom hayot kechirish siri Tracy MakQuirter va Meri MakQuirter
Ko'p odamlar sog'lom bo'lishlari uchun vegetarian hayot tarziga murojaat qilishadi. Ushbu oshpazlik kitobi sizga kerakli sog'lom turmush tarzini beradigan vegetarian retseptlarini o'rganadi. Unda oson retseptlar bor, lekin allaqachon vegetarianlar uchun ham maslahatlar mavjud. Unda vegetarian boʻlish haqida bilishingiz kerak boʻlgan barcha narsalar mavjud.

Byudjetga asoslangan oʻsimlik: Haftasiga 30$ dan kam, 30 daqiqadan kam ovqatlanish uchun mazali vegan retseptlari, Toni Okamoto
Dunyo yashash uchun qimmat joy, lekin byudjetda vegetarian boʻlishning yoʻllari bor. Ushbu oshpazlik kitobi sizga vegetarian hayot tarzini o'tkazish uchun tonna pul sarflamasdan yashash usullarini beradi. Bu yosh kattalar, oilalar va asosan byudjeti borlar uchun juda yaxshi.

Essential Vegan lahzali pishiriqlar kitobi: Coco Morante tomonidan tayyorlangan elektr bosimli pishirgichingiz uchun yangi va o'simlikka asoslangan retseptlar
Instant Pots koʻplab uy oshxonalarida muntazam foydalaniladigan asbobga aylandi. Shuning uchun bu vegetarianlar kitobi Instant Pot-ga ishonadigan har bir kishi uchun juda yaxshihaftani o'tkazing. Sizni zeriktirmaydigan, ammo kundalik hayotingizni ancha osonlashtiradigan turli retseptlar mavjud.

Samoviy vegan dals va kari: Rakhee Yadav tomonidan xorijdagi hind qizining oshxonasidan qiziqarli yangi taomlar
Vegan taomlarni iste'mol qilish mazali va mazali taomlardan voz kechishingiz kerak degani emas. Ushbu oshpazlik kitobi Hindistonning lazzatlariga qaratilgan. Retseptlarga amal qilish oson va nihoyatda samimiy. Bundan tashqari, bu kitob shunchaki mazali taomlar retseptlarini taqdim etadi.

Vegan taomlari: Bianca Haun va Sascha Naderer tomonidan sevimli taomlaringiz uchun 50 ta o'simlik asosidagi retseptlar
U erdagi eng yaxshi vegetarianlar uchun oshxona kitoblaridan ba'zilari sog'lom turmush tarziga qaratilgan, ammo bu oshxona kitobi nima uchun vegetarian bo'lishni tanlaganingizga ahamiyat bermaydi. Mualliflarning fikricha, har qanday sabab vegetarian bo'lish uchun ajoyib sababdir. Ushbu pazandalik kitobida qulay taomga bo'lgan xohish va qanday qilib o'z xohishingizni his qilishingiz mumkinligi ta'kidlangan, lekin siz ham vegetarian bo'lib qoling.

Sweet Potato Soul: Tutun, shakar, ziravorlar va ruhning janubiy lazzatlari uchun 100 ta oson vegan retsepti, Jenne Claiborne
Atlantada oʻsgan oshpaz tomonidan yozilgan ushbu pazandachilik kitobi vegetarian boʻlishga qaror qilsangiz, yaxshi narsalardan voz kechishingiz shart emasligini bilishingizga ishonch hosil qiladi. Siz sevadigan barcha ruhiy oziq-ovqat hali ham bir narsa bo'lishi mumkinsiz uchun hatto o'simlikka asoslangan bo'lsangiz ham.

Salat uchun ko'ring: Salatlar, sarguzashtlar va vegan bo'lishingiz shart bo'lmagan 100 ta qo'shimcha retseptlar, Terri Hope Romero
Salatlar odatda yomon rap olishadi, ammo bu vegan taomlari kitobi salatlar aslida ajoyib bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi. Bu pazandachilik kitobida tajribali vegetarianlar kitobi muallifining fikriga ko‘ra hayotingizdagi eng yaxshi salatni qanday tayyorlash bo‘yicha maslahat va tavsiyalar mavjud.

Yangi boshlanuvchilar uchun o'simliklarga asoslangan oshxona kitobi: Jeyson Yoters tomonidan tayyorlangan sog'lom ovqatlanish uchun oson va sog'lom o'simlik retseptlari
Vegan bo'lish hamma uchun oson ish emas. Ba'zida sizga ozgina yordam kerak bo'ladi. Bu oshpazlik kitobi yangi boshlanuvchilar uchun moʻljallangan va hayot tarzi sifatida sogʻlom ovqatlanishga qaratilgan.

Shovqinsiz vegetarianlar: 101 ta sevimli kunlik qulay taomlar, Sem Turnbull tomonidan veganlashtirilgan
Eng yaxshi vegetarian taomlari kitoblaridan biri vegetarian sifatida yashashga qaratilgan. Hayvonot mahsulotlaridan voz kechishni xohlayotganingiz sizning sevimli ovqatlaringizdan voz kechishingizni anglatmaydi. Bu kitob aynan shu maqsadda yozilgan: vegetarianlarga vegetarian bo‘lishdan baxtli bo‘lish haqida bilim berish.

Yaqin Sharqdan vegan retseptlari Parvin Razaviy
Bupazandachilik kitobi O'rta Sharqqa vegetarianlar dunyosida ajoyib vakillikni beradi. Hamma narsa an'anaviy taomlarni qabul qilish va unga vegan yangilanishini berishdir. Bu pazandachilik kitobida sho‘rvalar, nonlar va konservalar va yana ko‘p narsalar mavjud.

Mississipi vegan: Janubiy bola yuragidan retseptlar va hikoyalar, Timoti Pakron
Kajun/kreol oshxonasi u yerdagi eng tasalli va mazali taomlardan biridir, lekin ularning aksariyati hayvonot mahsulotlariga tegishli. Ushbu vegetarian taomlari kitobi Missisipi ko'rfazi qirg'og'ining chuqur ta'mini saqlab qolishga ishonch hosil qiladi, shu bilan birga hayvonot mahsulotlarini umuman istisno qiladi.

Chloe lazzati: Chloe Coscarelli tomonidan tuzlangan, achchiq, achchiq, vegan
Ushbu oshpazlik kitobi muallifi hayotini vegetarianlar tayyorlashga bag'ishlagan va bu vegetarian bo'lish uchun eng yaxshi vaqt deb hisoblaydi. Ko‘proq imkoniyatlar mavjud, bu oshxona kitobi sizni vegetarianlar tayyorlash va ovqatlanish dunyosiga yo‘n altiradi.

Vegan 100: Gaz Oakley tomonidan Avangard Vegan-dan 100 dan ortiq ajoyib retseptlar
Agar siz o'zingizni ovqat iste'molchisi deb hisoblasangiz va vegetarianlarni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, bu taomlar kitobi sizni o'ziga jalb qilishi kerak. Bu vegetarian tajribasini qiziqarli qiladi va sizga hech qanday bosim o'tkazmaydi. Agar siz uni haftada bir yoki ikki marta tatib ko‘rmoqchi bo‘lsangiz, bu oshxona kitobidan ko‘ra ko‘proq.

Smith & Deli-cious: Shannon Martinez va Mo Wyse tomonidan bizning deli-dan taom (Vegan bo'lishi mumkin)
Vegan deli juda muvaffaqiyatli bo'lsa, oshpazlik kitobi xuddi shunday bo'lishini bilasiz. Mutaxassislardan vegetarianlar boʻyicha maslahat olishni istasangiz, bu oshxona kitobi albatta sizga yoqadi.
Yaxshi vegan taomlari kitobini bilasizmi? Izohlarda tavsiyalaringizni biz bilan baham ko'ring!
Tavsiya:
2018-yilning bahori yangi nashrlari: Oziq-ovqat va pazandachilik kitoblari

Bu yil bahorda chiqadigan taomlar va pazandachilik kitoblari nashrlariga tayyorlaning
6 Oshpazlar klubi tomonidan tasdiqlangan pazandachilik kitoblari

Oshpazlik kitoblari klubining navbatdagi yig'ilishida ajoyib tanlov bo'ladigan sinab ko'rilgan va sinovdan o'tgan oshpazlik kitoblari
Pazandachilik kitoblari orqali bolaligimni eslayman

Pazandachilikni yoshligidan boshlagan kitobxon bolaligidan ba'zi mashhur pazandalik figuralarini eslab qoladi va har biriga pazandachilik kitobini tavsiya qiladi
11 Har bir turdagi taomlar uchun kuzgi pazandachilik kitoblari: ro'yxat №371

Internetdagi adabiy havolalaringizning haftalik toʻplami
Pazandachilik haqida o'qish quvonchi: oshpazlarning so'nggi (ish) pazandachilik kitobi bo'lmagan kitoblari

Agar siz professional oshpazlarning boy ichki hayotiga qiziqsangiz, lekin retseptlardan ko'proq narsani o'rganmoqchi bo'lsangiz